Chléb selský s kváskem 14x450g

Popis zboží

Tradiční chléb z pšeničné a žitné mouky, s křupavou kůrkou. Obsahuje pšeničný kvas, který je pouze z přírodních surovin
a dodává chlebu tradiční chuť.

Rozmražení: 30min
Teplota pečení: 170 - 190 °C
Doba pečení: 10 - 12 min
Pára: x

1ks = 450g

La Lorraine

Složení:

PŠENIČNÁ mouka (40,2%), pitná voda, ŽITNÁ mouka (18,4%), kvas (PŠENIČNÝ) (6,1%), otruby (ŽITNÉ) (3%), kvas (pitná voda, fermentovaná ŽITNÁ mouka, jedlá sůl) (3%), jedlá sůl, lepek (PŠENIČNÝ), droždí, látka zlepšující mouku (kyselina L-askorbová).

Alergeny:	1,3,6,7,
Tržní segment:	Horeca