Plátek eidamu ve tvaru podkovy, obalený v křupavé panádě, předsmažený. Nejprodávanější obalovaný sýr v Česku.
Díky nejmodernějším výrobním postupům sýr při smažení nepraská a nevytéká, příprava je extrémně rychlá.
Hmotnost cca 125g kus, v kartonu cca 28 ks, váha kartonu cca 3,5kg
Návod na přípravu:
Před přípravou sýr nerozmrazujte.
Fritéza: Zmrazený sýr smažte při teplotě 180 °C dozlatova.
Pánev: Zmrazený sýr smažte v dostatečně silné vrstvě rozehřátého tuku po obou stranách dozlatova.
Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Skladujte při teplotě -18 °C a nižší.
Uchování u spotřebitele
- 6 °C 1 týden
-12 °C 1 měsíc
-18 °C viz datum min. trvanlivosti
Složení:
Min. 48 % SÝR Eidam 30 % t. v s. (MLÉKO, jedlá sůl, mlékárenské kultury, syřidlo), STROUHANKA (PŠENIČNÁ mouka, řepkový olej, droždí, voda, jedlá sůl, dextróza, koření), voda, řepkový olej, VAJEČNÁ melanž, PŠENIČNÁ instantní mouka.
Využitelná energie
1221 kJ / 29 kcal
Nasycené mastné kyseliny
5,8 g