Světlý rustikální chléb obsahující semolinu – jednu z nejcennějších a nejstarších odrůd tvrdozrnné pšenice. Má výraznou, krémově žlutou barvu střídky, která je díky semolině bez jakýchkoliv barviv. Zaujme zlatavou kůrkou a lehce oříškovou chutí s jemnými máslovými tóny.
Rozmrazení 20 minut
Pečení 10 - 12 min 190 °C
Složení:
PŠENIČNÁ mouka Semolina (64%) (EU), pitná voda, kvas (2,5%) (pitná voda, fermentovaná PŠENIČNÁ mouka), droždí, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), PŠENIČNÁ mouka, krupice (PŠENIČNÁ), sladová mouka (PŠENICE), lepek (PŠENIČNÝ), antioxidant (kyselina L-askorbová).
Může obsahovat stopy: SÓJI. .
1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Využitelná energie
1010kJ/238kcal
Nasycené mastné kyseliny
0,3 g
