Rustikální oválný chléb obsahující kombinaci pšeničné a žitné mouky a aktivní žitný kvas. Díky obsahu bramborových vloček vydrží dlouho vláčný. S fantasticky křupavou kůrkou a hebkou nadýchanou střídou.
Rozmrazení 20 minut
Pečení 10 - 12 min 190 °C
Složení:
PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, bramborové vločky (9%), ŽITNÁ mouka, kvas (2%) (ŽITNÁ mouka, pitná voda, mikrobiální kultury), droždí, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), krupice (PŠENIČNÁ), lepek (PŠENIČNÝ), antioxidant (kyselina L-askorbová).
Může obsahovat stopy: sóji, sezamu.
1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Využitelná energie
1004kJ/237kcal
Nasycené mastné kyseliny
0,3 g
