Abeceda Pasta Italiana (semolinové) 1x5kg

Semolina neboli semolinová mouka je pšeničná krupice umletá z tvrdé neboli tvrdozrnné pšenice. Používá se zejména na výrobu kvalitních těstovin nebo pro přípravu semolinových kuskusů, bulgurů a chalv. Vyšší kvalitu zajišťuje větší množství lepku; semolinové produkty jsou tedy nevhodné pro bezlepkovou dietu