Výrazný italský salám z oblasti Abruzzo, připravovaný z hrubě krájeného vepřového masa, papriky a chilli. Má intenzivní, lehce kouřovou a pikantní chuť s jemně zrnitou strukturou – výborný k čerstvému pečivu, zralým sýrům i na pizzu.
Značka: Bonta Italiane in Tavola
Klíčová slova: italské uzeniny
