Sušená krkovice z vybraného vepřového masa, pomalu zrající v kořeněné soli a červeném víně. Má jemně mramorovanou strukturu, vyvážený poměr soli a plnou chuť s nádechem bylinek – výborná k vínu, sýrům nebo do sendvičů.
Značka: Bonta Italiane in Tavola
Klíčová slova: italské uzeniny