Pancetta Arrotolata je sušený vepřový bůček stočený do rolády, zrající v kořeněné soli s bylinkami a pepřem. Má jemně slanou, plnou chuť a krásně mramorovanou strukturu – skvělá nakrájená na tenké plátky k vínu, do omáček nebo na dochucení těstovin.
Značka: Bonta Italiane in Tavola
Klíčová slova: italské uzeniny