Lanýžová mortadella je luxusní italská uzenina, která kombinuje jemně mleté vepřové maso tradiční mortadelly se zemitou, intenzní vůní a chutí černých nebo letních lanýžů. Vzniká tak sametová textura s bohatými, slanými a jemně nasládlými tóny, ideální pro obložené mísy, gurmánské sendviče nebo podávání se sýry a chlebem.