Sezamový olej je aromatický rostlinný olej lisovaný ze sezamových semínek, typický pro asijskou kuchyni. Vyznačuje se intenzivní sezamovou chutí a vůní, která zvýrazní chuť pokrmů i v malém množství.
Výrazná sezamová chuť a aroma.
Vhodný zejména pro dochucení pokrmů, marinády a omáčky.
Ideální pro asijskou, čínskou, korejskou i japonskou kuchyni.
Klíčová slova: asijský sortiment, asijská kuchyně, Asie
Složení:
Sezamový olej (100 %)
11
Sezamová semena (sezam)
a výrobky z nich
Využitelná energie
3761 kJ/899 kcal
Nasycené mastné kyseliny
13 g