Sezamový olej je aromatický rostlinný olej lisovaný ze sezamových semínek, typický pro asijskou kuchyni. Vyznačuje se intenzivní sezamovou chutí a vůní, která zvýrazní chuť pokrmů i v malém množství.
Výrazná sezamová chuť a aroma.
Vhodný zejména pro dochucení pokrmů, marinády a omáčky.
Ideální pro asijskou, čínskou, korejskou i japonskou kuchyni.