Tradiční italský plísňový sýr s chráněným označením původu PDO. Gorgonzola se vyznačuje výraznou modrou plísní, krémovou strukturou a charakteristickou pikantní chutí, která se liší podle konkrétního typu a stupně zrání.
Skvěle se hodí na sýrové talíře, k pečivu, ořechům a ovoci.
váha cca 1,5kg/ks
karton cca 3kg (2ks)
7
