Jitrnice nebo také jaternice je masný výrobek z vepřového masa. Běžný produkt domácích zabijaček.
Tepelně opracovaný masný výrobek. Skladujte při teplotě 1–5 °C.
Složení:
Vepřové maso (50%),pitná voda,vepřové kůže,vepřová játra,strouhanka [pšeničná mouka,voda,droždí,jodidovaná sůl (sůl,jód),řepkový olej],jedlá sůl,stabilizátor-E262,česnek,směs koření,extrakty koření.
1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Využitelná energie
930 kJ/233 kcal
Nasycené mastné kyseliny
6 g
