kořenitá, výrazná až ostrá vůně. Je to značně aromatické koření. Sečuánský pepř je ostrý úplně jiný než chilli nebo klasický pepř. Je výborný jako náhrada pepře, protože má pepřovou chuť, ale nemá pepřovou ostrost.
Skladování: v temnu, suchu a v dobře uzavřeném obalu
Minimální trvanlivost: 24 měsíců
Složení:
kuličky pepře sečuánského
