Sterilovaná zelenina jednodruhová ve slaném nálevu.
Pevný podíl 4,1kg
Složení:
Zelí kysané bílé, pitná voda, kvasný ocet, jedlá sůl, antioxidant: kyselina askorbová, kmín.
12
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO₂