Kořenící směs určená na mletá masa.
Směs je speciální kombinací česneku, nového koření, majoránky a zázvoru, která se hodí do všech druhů mletých mas. Česnek dodá masu pikantní chuť, majoránka a zázvor zase zajímavou vůni. Nejčastěji se používá k přípravě karbanátků, sekané, masových kuliček nebo špízů. Hodí se také do masových směsí k plnění paprikových lusků, zapékaných lilků a cuket, do směsí na topinky či do paštik a masových hašé.
Složení:
mořská sůl 40%, česnek sušený mletý, cibule sušená mletá, majoránka drhnutá,nové koření mleté, kmín mletý, muškátový květ mletý, zázvor mletý. Může obsahovat stopy sezamu, hořčice, celeru, mléka.
Využitelná energie
1127 kJ/269 kcal
Nasycené mastné kyseliny
0,5 g
