Mořský koktejl IQF 10% glaz. VICI 4x1kg

Popis zboží

Mix korýšů a měkýšů blanšírovaný , hluboce mražený

Složení:

Směs korýšů a měkkýšů (75%): blanšírované plátky a chapadla kalmara (Dosidicus gigas), regulátory kyselosti: E330, E331; blanšírované plátky chobotnice (Octopus ocellatus); blanšírované krevety (Solenocera melantho), konzervant: disiřičitan sodný, regulátor kyselosti: E451, stabilizátor: E452. Vařené slávky (Mytilus chilensis) – maso (25%).

Alergeny:	2,4,14,
Tržní segment:	Horeca