Burrata s lanýžem je tradiční italský čerstvý sýr z kravského mléka s pevnější vnější vrstvou a krémovou, měkkou náplní obohacenou o lanýžové aroma. Má jemnou, mléčnou chuť s elegantním lanýžovým podtónem, který dodává sýru výraznou gurmánskou chuť.
Skvěle se hodí na saláty, těstoviny, pizzu nebo jako luxusní předkrm s pečivem a čerstvými rajčaty.
Země původu: Itálie
7
