Bzenecký kvasný lihový ocet je nejvhodnější pro nakládání a zavařování. Svou vyšší koncentrací dokáže uchovat potraviny konzervované. Je svým složením chuťově jedinečný, oproti ostatním lihovým octům na trhu kromě tradiční receptury obsahuje navíc i karamel a voňavý estragon.
Použití:
Před použitím nutno zředit. Doporučené ředění: 1 díl octa, 4 díly vody.
Složení:
Voda, ocet kvasný lihový, barvivo: amoniakový karamel.
Využitelná energie
106 kJ/25 kcal
Nasycené mastné kyseliny
0,1 g
