Dehydratovaný výrobek. Směs pro přípravu hotových pokrmů – bramborové těsto, bramborové knedlíky
Složení:
pšeničná mouka hrubá, sušené brambory (min.16%), pšeničná krupice, sušené mléko odtučněné, sušená syrovátka, jedlá sůl (max.2,6%), kypřidla: E 450, E 500,emulgátor: E 471, antioxidant E 304, barvivo kurkumin, antioxidant E 223.
1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
3
7
8
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
12
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO₂