Ječné kroupy vznikají broušením obalové vrstvy obilného zrna, obsahují vlákninu, beta-glukany a vitamíny. Po tepelné úpravě nabydou na objemu.
NÁVOD K POUŽITÍ
Přebrané a opláchnuté kroupy vaříme v osolené vodě až do úplného změknutí.
1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Využitelná energie
1480kJ/350kcal
Nasycené mastné kyseliny
0,47 g