Brynza je hrudkovitý sýr, který pochází z ovčího sýra. Máme ho spojený především se slovenskou národní kuchyní. Má dostatek soli a velké zasycující schopnosti.
Složení:
kravský hrudkový sýr, ovčí hrudkový sýr min. 25%, jedlá sůl
Výživové údaje na 100g výrobku: Energie 1113 kj/268 kcal, Tuky 22 g z toho nasycené mastné kyseliny 14 g, Sacharidy 1 g z toho cukry 1 g, Bílkoviny 16 g, sůl 2,7 g
7
