Položka byla přidána do košíku

Zakysaná smetana 1x1kg


Zakysaná či kysaná smetana je mléčný výrobek vyráběný fermentací pomocí bakterií mléčného kvašení. Průmyslově se vyrábí fermentací smetany v tancích n ... více informací

Pro nákup zboží je nutná registrace.


Kategorie: Zakysané smetany
Školní jídelny,

Popis zboží

Zakysaná či kysaná smetana je mléčný výrobek vyráběný fermentací pomocí bakterií mléčného kvašení. Průmyslově se vyrábí fermentací smetany v tancích nebo přímo v kelímcích. Dříve se zřejmě nekysala samotná smetana, ale sbírala se ze zakyslého mléka. Používá se ve studené kuchyni i k vaření polévek, omáček apod

Alergeny: 7,
Tržní segment: Horeca
Popis zboží

Zakysaná či kysaná smetana je mléčný výrobek vyráběný fermentací pomocí bakterií mléčného kvašení. Průmyslově se vyrábí fermentací smetany v tancích nebo přímo v kelímcích. Dříve se zřejmě nekysala samotná smetana, ale sbírala se ze zakyslého mléka. Používá se ve studené kuchyni i k vaření polévek, omáček apod

Alergeny: 7,
Tržní segment: Horeca

Prohlédnuté produkty

×

ZAREGISTRUJTE SE A NAKUPUJTE U NÁS!

Novinky, které vás nenechají chladnými

Přejít na odkaz