Měkký zrající plnotučný sýr s bílou plísní na povrchu.
Složení:
mléko, jedlá sůl, chlorid vápenatý, syřidlo, mlékařské kultur: Penicillium candidum, Geotrichum candidum, tuk v sušině min. 45%
Výživové údaje na 100g výrobku: Energie 1245 kj/300 kcal, Tuky 23 g z toho nasycené mastné kyseliny 15 g, Sacharidy 1,6 g z toho cukry 0 g, Bílkoviny 21 g, sůl 1,8 g
7
Využitelná energie
1245 kj/300 kcal
Nasycené mastné kyseliny
15 g
