Smažený mini koblížek z kynutého těsta s máslem. Naplněný krémem s lískovými oříšky a belgickou čokoládou. Zdobený moučkovým cukrem. Vyrobený dle tradiční receptury.
Rozmražení: 30min
Teplota pečení: x
Doba pečení: x
Pára: x
La Lorraine
| Tržní segment: | Maloobchod |
Složení:
PŠENIČNÁ mouka, chocolate HAZELNUT filling (cukr, řepkový olej, LÍSKOVÉ OŘECHY (13%), sušené odstředěné MLÉKO, čokoláda 9% (odtučněný kakaový prášek, kakaová hmota, cukr), emulgátor (SÓJOVÝ lecitin), aroma) (24%), rostlinné oleje (palmový, řepka), pitná voda, VEJCE, cukr, máslo (MLÉKO), dekorace (dextróza, PŠENIČNÝ škrob, palmový olej), lepek (PŠENIČNÝ), droždí, jedlá sůl, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), barvivo (karoteny), antioxidant (kyselina L-askorbová), PŠENICE slad.
1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
3
6
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
7
8
Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich