Nerozmrazený špenát vložíme do hrnce a na mírném ohni pod pokličkou zahříváme. Po rozmrazení dusíme cca 10 minut. Během tepelné úpravy špenát občas promícháme. Dochutíme dle potřeby. Zbytečně dlouhým dušením ztrácí špenát vitamín C.
Tržní segment: | Maloobchod |
Složení:
špenát listy
Nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota: 108kJ / 26kcal
Tuk : 0,80g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,10g
Sacharidy : 0,50g, z toho cukry : 0,30g
Vláknina : 2,10g
Bílkoviny: 3,10g
Sůl : 0,041g
Využitelná energie
108kJ / 26kcal
Nasycené mastné kyseliny
0,1 g