Polotvrdý sýr ementálského typu s obsahem tuku 45 %, charakteristický jemnou chutí, výraznější sýrovou vůní a typickými oky v těstě. Goldenburg se díky své univerzálnosti hodí jak ke studené kuchyni, tak k přípravě teplých pokrmů. Kus cca 2,9kg.
Složení:
Pasterizované MLÉKO, jedlá sůl, mlékárenské kultury, barvivo:karorteny E160a
7
Využitelná energie
1484kJ/357kcal
Nasycené mastné kyseliny
18 g