Jemný balzamikový ocet s charakteristickou ovocnou kyselostí. Dokáže probudit fantazii a znásobit chuť pokrmů. Vyvážená chuť, vhodný k marinování nebo přípravě salátových dresinků.
Složení:
Vinný ocet, zahuštěný hroznový mošt.
12
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO₂
Využitelná energie
429 kJ/103 kcal
Nasycené mastné kyseliny
0 g