Plec je druhem masa, který je spíše libový ale zároveň šťavnatý. Toto maso se dá vařit, péct i dusit a vytvořit z něj můžete i plněné závitky. Velikost balení umožňuje více způsobů zpracování z jednoho nákupu.
Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě.
