Majonéza 50%, jejíž vlastnosti dosahují jedné z nejvyšších kvalit, má bohatou, krémovou konzistenci a výbornou chuť.
4,8 % vaječných žloutků, 50 % řepkového oleje – obsahuje omega 6 a omega 3 mastné kyseliny
vysoká viskozita, pojivost a stabilita
vhodná pro bezlepkovou dietu
Složení:
50 % řepkový olej, pitná voda, 4,8 % pasterované vaječné žloutky, cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, kvasný ocet lihový, jedlá sůl, hořčičné semeno, směs koření, zahušťovadla: xanthan, guma guar; konzervant: kyselina sorbová; regulátor kyselosti: kyselina citronová; barvivo: beta karoten; antioxidant: E385; aroma
Využitelná energie
2008 kJ/488 kcal
Nasycené mastné kyseliny
4,4 g
