Světlé pšeničné pečivo s měkkou pružnou střídkou a typickou ražbou na povrchu. V XXL velikosti, ideální k plnění.
Průměr 11cm.
Rozmrazení 20 minut při pokojové teplotě
Pečení s párou 6-9 minut na 210°C s párou, předehřátá pec 240 °C
| Tržní segment: | Maloobchod |
|---|
Složení:
PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, droždí, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), řepkový olej, emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou), sušený stabilní kvas (ŽITNÝ), za hušťovadlo (guma guar), dextróza, maltodextrin, sladová mouka (PŠENIČNÁ), lepek (PŠENIČNÝ), sladká sušená syrovátka (MLÉKO), stabilizátory (fosforečnany vápenaté, uhličitany vápenaté), regulátor kyselosti (octan vápenatý), látka zlepšující mouku (kyselina L-askorb ová), bramborový škrob.
Může obsahovat stopy: vajec, sóji, skořápkových plodů, sezamu.
Využitelná energie
1240kJ/293kcal
Nasycené mastné kyseliny
0,3 g
