Choceňské Žervé je termizovaný výrobek a vyrábí se ze směsi čerstvého tvarohu, zakysané smetany,
škrobu a sušeného mléka a syrovátky. Choceňské Žervé je určeno pro běžné použití ve studené kuchyni.
Nesmí zmrznout.
Složení:
čerstvý tvaroh 54 % (odstředěné mléko, mlékařské kultury), zakysaná smetana, sušené mléko, škrob, sušená syrovátka, jedlá sůl.
7
Využitelná energie
828 kJ/200 kcal
Nasycené mastné kyseliny
11 g