Světlé pšeničné pečivo s měkkou průžnou střídkou a typickou ražbou na povrchu. Posypané mákem
Průměr 10cm.
Rozmrazení 20 minut.
Pečení s párou 6-9 minut, 210°C
Tržní segment: | Maloobchod |
Složení:
PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, mák (5,0%), droždí, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), řepkový olej, emulgátor (estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou), SÓJOVÁ mouka, látka zlepšující mouku (kyselina L-askorbová), sušené droždí.
Může obsahovat stopy: vajec, mléka, skořápkových plodů, sezamu.
Nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 1.292 kJ - 306 kcal
Tuky 4,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g
Sacharidy 53 g
z toho cukry 1,8 g
Vláknina 3,8 g
Bílkoviny 11 g
Sůl 1,3 g
Využitelná energie
1.292 kJ / 306 kcal
Nasycené mastné kyseliny
0,6 g