Raženka cereální tmavá s posypem.
Způsob přípravy: pečivo necháme 20 minut rozmrznout a poté pečeme v předehřáté troubě při teplotě 210 °C po dobu 7-9 minut, na počátku s parou. Po upečení necháme krátce vychladnout.
| Tržní segment: | Maloobchod |
|---|
Složení:
pšeničná mouka, pitná voda, pekařská směs (pšeničná mouka, len semena, slunečnice semena, pšeničné otruby, jedlá sůl, pšeničná bílkovina, zlepšující přípravek (cukr, sladová ječná mouka, pšeničná mouka, emulgátor E 472e, řepkový olej, látka zlepšující mouku E300)), droždí, řepkový olej, pohanka, žitná sladová bobtnavá mouka, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), zlepšující přípravek (zahušťovadlo: E412, emulgátory:
E 472e,E 471, pšeničná mouka bobtnavá, sušená syrovátka, pšeničná mouka, kypřící látka: E 500ii, řepkový olej, látka zlepšující mouku: E 300), lněné semeno /posypová směs 3 % (lněné semeno (hnědé a žluté), sójová drť, pohanka)
Využitelná energie
1090kJ/258kcal
Nasycené mastné kyseliny
0,7 g
