Tmavá vícezrnná bageta se sójovými boby, lněnými a slunečnicovými semínky. S žitným kvasem.
g zamraž.: 160
g po dopečení: 150
ks/kart: 40
rozmražení: 20 min
teplota pečení: 210 °C
doba pečení: 6–9 min
La Lorraine
| Tržní segment: | Maloobchod |
Složení:
PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, ŽITNÁ mouka (5%), SÓJA, lněná semínka, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), droždí, slunečnicová semena, otruby (PŠENIČNÉ), řepkový olej, lepek (PŠENIČNÝ), dextróza, pražený slad (JEČNÝ), emulgátory (lecitiny, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou), cukr, zahušťovadlo (guma guar), kvas ŽITNÝ (ŽITNÁ mouka, pitná voda, mikrobiální kultura), látky zlepšující mouku (kyselina L-askorbová, L-cystein), pražená sladová mouka (JEČNÁ), kyselina (kyselina citronová), kypřicí látka (uhličitany sodné), pražený slad (ŽITNÝ).
Využitelná energie
1.186 kJ/281 kcal
Nasycené mastné kyseliny
0,6 g