Položka byla přidána do košíku

Emental dle váhy


Karton: 12-13kg Emmental - Jeden z rozměrově největších sýrů na světě s hladkou světle žlutou kůrou je vyráběný z pasterizovaného kravského mléka. Tě ... více informací

Pro nákup zboží je nutná registrace.


Kategorie: Sýry tvrdé, polotvrdé

Popis zboží

Karton: 12-13kg
Emmental - Jeden z rozměrově největších sýrů na světě s hladkou světle žlutou kůrou je vyráběný z pasterizovaného kravského mléka. Těsto je pružné, má tmavě žlutou barvu, jsou v něm charakteristické otvory, tzv. oka, různých velikostí. Zrací proces Emmentalu trvá minimálně 3 měsíce, kdy se sýrové koláče pravidelně otáčejí, jejich povrch se otryskává tlakovou vodou, brousí se a opalují.

Alergeny: 7,
Tržní segment: Horeca
Popis zboží

Karton: 12-13kg
Emmental - Jeden z rozměrově největších sýrů na světě s hladkou světle žlutou kůrou je vyráběný z pasterizovaného kravského mléka. Těsto je pružné, má tmavě žlutou barvu, jsou v něm charakteristické otvory, tzv. oka, různých velikostí. Zrací proces Emmentalu trvá minimálně 3 měsíce, kdy se sýrové koláče pravidelně otáčejí, jejich povrch se otryskává tlakovou vodou, brousí se a opalují.

Alergeny: 7,
Tržní segment: Horeca

Prohlédnuté produkty

×

ZAREGISTRUJTE SE A NAKUPUJTE U NÁS!

Novinky, které vás nenechají chladnými

Přejít na odkaz