Vícezrnné pečivo obohacené o len, slunečnici, otruby a praženou ječnou sladovou mouku. S typickou ražbou na povrchu. Posypané lněnými semínky.
Průměr 10cm.
g zamraž.: 60
g po dopečení: 56
ks/kart: 100
rozmražení: 20 min
teplota pečení: 210 °C
doba pečení: 6–9 min
| Tržní segment: | Maloobchod |
|---|
Složení:
PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, lněné semínko hnědé (5,2%), droždí, slunečnicová semena (1,3%), lněné semínko zlaté (1,2%), otruby (PŠEN IČNÉ) (1,1%), jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), jedlá sůl, dextróza, řepkový olej, lepek (PŠENIČNÝ), emulgátory (estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, lecitiny), zahušťovadlo (guma guar), pražená sladová mo uka (JEČNÁ), kypřicí látka (uhličitany sodné), cukr, látka zlepšující mouku (kyselina L-askorbová), regulátor kyselosti (kyselina citronová).
Může obsahovat stopy: vajec, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, vlčího bobu.
1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
Využitelná energie
1.359 kJ/322 kcal
Nasycené mastné kyseliny
0,8 g
