Lahodný sýr typu rokfór s ušlechtilou modrozelenou plísní uvnitř hmoty, zrající v moderních nadzemních sklepích. Vyniká slanou pikantní chutí po ušlechtilé plísni Penicillium rocqueforti. Tato výtečná poctivá niva je nepostradatelným pomocníkem ve studené i teplé kuchyni. Pravý labužník jí neodolá s vínem, které dá vyniknout její chuti, jako jsou vyzrálá červená vína z pozdních sběrů Cabernet Sauvignon, Merlot nebo Sauvignon.
váha cca 1kg/ks
Karton: 4,7-5,6kg více informací
Sýr zrající s mazem na povrchu
SLOŽENÍ
tvaroh, jedlá sůl, regulátory kyselosti E500, E170, mlékařské kultury
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/JEDNOTKA
Průměrné výživové údaje ve 100 g výrobku:Energetická hodnota 541 kJ(127 kcal)Tuky 0,4 gz toho nenasycené mastné kyseliny 0,3 gSacharidy 2,6 gz toho cukry 2,6 gBílkoviny 28 gSůl 4,5 g
NA OBJEDNÁVKU-3 DNY více informací
Hermelín od značky Král sýrů je vláčný sýr s jemnou chutí a krémovou konzistencí.
Ušlechtilá plíseň doprovází zrající proces sýru a dodá mu osobité aroma. Přirozeně bez laktózy, obsah laktózy <0,01 g/100 g.
Skladujte při teplotě 2–8 °C.
Složení: Mléko, Jedlá sůl, Mlékařské kultury, Penicillium candidum více informací
