Jehněčí kolínko původem z Nového Zélandu. Vyznačuje se tou nejvyšší kvalitou. Velikost jednohu kusu je přibližně 355-410g
Karton: cca 16kg
Kus: cca 0,4kg
více informací
Technologie vaření - Sous-vide
Individuálně vac. balené, 1ks=cca1000g (6-8 porcí na kg, koncentrát)
Záruka: 3 měsíce
Koncentrát s kusy masa balený v plastovém střevě. Určen k ředění a konzumaci po ohřevu.
Skladování: Od 0°C do 5°C.
Výživové údaje ve 100g: Energetická hodnota 863 kj/ 206 kcal, tuky 11g, z toho nasycené mastné kyseliny 5g, sacharidy 13g, z toho cukry 0,4g, bílkoviny 12g, sůl 1,8g
Složení: Jelení maso 85%, slunečnicový olej, koření, restovaná cibule (cibule, palmový olej, pšeničná mouka, sůl), pšeničná mouka, látka zvýrazňující chuť a vů ... více informací
Karamelová směs na zdobení zmrzliny a dalších desertů.
Skladujte na suchém a studeném místě (20 °C max.).
Před použitím zatřepejte.
Země původu Itálie.
Složení: Glukozový sirup, karamelový cukr, voda, barviva E150b.
NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100g VÝROBKU.
Energie 316 kJ
1344 kcal
Celkový tuk 0 g
z toho nasycené ... více informací