Technologie vaření - Sous-vide
Individuálně vac. balené, 1ks=cca1000g (6-8 porcí na kg, koncentrát)
Záruka: 3 měsíce
Koncentrát s kusy masa balený v plastovém střevě. Určen k ředění a konzumaci po ohřevu.
Skladování: Od 0°C do 5°C.
Výživové údaje ve 100g: Energetická hodnota 863 kj/ 206 kcal, tuky 11g, z toho nasycené mastné kyseliny 5g, sacharidy 13g, z toho cukry 0,4g, bílkoviny 12g, sůl 1,8g
Složení: Jelení maso 85%, slunečnicový olej, koření, restovaná cibule (cibule, palmový olej, pšeničná mouka, sůl), pšeničná mouka, látka zvýrazňující chuť a vů ... více informací
Karamelová směs na zdobení zmrzliny a dalších desertů.
Skladujte na suchém a studeném místě (20 °C max.).
Před použitím zatřepejte.
Země původu Itálie.
Složení: Glukozový sirup, karamelový cukr, voda, barviva E150b.
NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100g VÝROBKU.
Energie 316 kJ
1344 kcal
Celkový tuk 0 g
z toho nasycené ... více informací
VELKÁ TLUPA TÁBORNÍKŮ SI VYŽADUJE VELKOU ZÁSOBU SIRUPU! DOPŘEJTE CELÉ SKUPINĚ MLÁDEŽNÍKŮ TRADIČNÍ OVOCNÝ SIRUP S PŘÍCHUTÍ OSVĚŽUJÍCÍHO CITRÓNU, KTERÝ JIM DODÁ ENERGII NA DALŠÍ LUMPÁRNY!
Složení: Glukózo-fruktózový sirup, Cukr, Voda, Citrónová šťáva z koncentrátu (1%), Kyselina: kyselina citrónová, Antioxidant: kyselina L-askorbová, Aromata, Ba ... více informací
ACH TA VŮNĚ, TA CHUŤ A TO MNOŽSTVÍ! NAŠE LESNÍ SMĚS MÁ PROSTĚ ŠŤÁVU A VY SI MŮŽETE SIRUP POŘÍDIT VE 3LITROVÉM BALENÍ, KTERÉ SE BUDE HODIT NA TÁBOR, DO ŠKOLY, ALE TAKÉ KLIDNĚ PRO DOSPĚLÁKY NA TEAMBUILDING.
Složení: Glukózo-fruktózový sirup, Cukr, Voda, Víceovocná šťáva z koncentrátu 1% (černý rybíz, jahoda, višeň, malina, borůvka), Kyselina: kyselina citrónová, A ... více informací
S POMERANČOVOU PŘÍCHUTÍ NIKDY NEŠLÁPNETE VEDLE! TRADIČNÍ CHUŤ VE VELKÉM BALENÍ OSVĚŽÍ CELÝ TÝM DOBRODRUHŮ I SLIČNÝCH SLEČEN. ZALIJTE PERLIVKOU A MÁTE SKVĚLOU LIMONÁDU!
Složení: Glukózo-fruktózový sirup, Cukr, Voda, Pomerančová šťáva z koncentrátu (1%), Kyselina: kyselina citrónová, Antioxidant: kyselina L-askorbová, Aromata, ... více informací
Značka Selský Grunt
Technologie vaření - Sous-vide
Záruka: 3 měsíců
Masný výrobek tepelně opracovaný.
Výrobek doporučujeme vybalit a dopéci horkým vzduchem, ovšem je možné použít jakoukoli tepelnou úpravu.
např. Pečicí trouba 15 minut při 220 °C.
Složení: Kachní čtvrtky ,kmín, jedlá sůl.
Výživové údaje ve100 g : energetická hodnota 1516 kj/366 kcal,tuky- 33.1 g,z toho nasycené mastné kyseliny 9.2 g, s ... více informací
Značka Selský Grunt, vac. 300-500g (2ks)
Technologie vaření - Sous-vide
Záruka: 3 měsíce
Skladování do 5°C
Masný výrobek tepelně opracovaný.
Způsob přípravy:
Pečicí trouba cca 25 minut při 230 °C
Konvektomat - suchý vzduch cca 14 minut
Vhodné pro záhřev na vysoké teploty (opékání, grilování)
Lze použít jakýkoli způsob tepelné úpravy. více informací
Vícezrnné pečivo obohacené o len, slunečnici, otruby a praženou ječnou sladovou mouku. S typickou ražbou na povrchu. Posypané lněnými semínky.
Průměr 10cm.
Rozmrazení: 20min
Teplota pečení: 210°C
Doba pečení: 6-9min
Pára: ano
Vícezrnné pečivo obohacené o len, slunečnici, otruby a praženou ječnou sladovou mouku. S typickou ražbou na povrchu. Posypané lněnými semínky.
Průměr 10cm.
Rozmrazení 20min při pokojové teplotě.
Složení: PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, lněné semínko hnědé (5,7%), droždí, slunečnicová semena (1,4%), jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan d raselný), lněné s ... více informací
