Slupka, kterou brambory mají, zabrání přílišnému vyschnutí a příloha si tak zachová svoji přirozenou chuť.
Použití
Trouba: Pečte ve středu trouby předehřáté na 225 °C asi 15 až 20 minut.
Fritéza: Smažte 4–6 minut při teplotě 175 °C.
Pánev: Smažte v oleji nebo na másle 8 až 12 minut.
Skladujte při teplotě -18 °C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. více informací
Hranolky, hluboce zmražené. Pro přípravu ve fritovacím hrnci. Připravování ve fritovacím hrnci: Smažte zmražený produkt cca 3 až 4 minuty v oleji v rozmezí teplot 170-175C. Optimální čas na smažení závisí na tom jak křupavý a hnědý produkt chcete. Okořenit pro chuť více informací